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S8CUS5BXE
Variedade: Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon
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\nAmadurecimento: 12 meses de autólise
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\nTeor Alcoólico: 12,8%
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\nTemperatura de serviço: 5 °C
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\nPotencial de guarda: 3 anos
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\nVisual: Tem delicada cor rosada, lembrando os rosés provençais.
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\nOlfativo: É expressivo em aromas e pleno em sabor de frutas silvestres.
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\nGustativo: Aromas que lembram blueberry, physalis, framboesa, cassis e amora se confirmam em boca, misturadas ao terroso pungente e acidez vibrante.
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\nHarmonização: Extremamente versátil à mesa. Indicado para o acompanhamento de petiscos e entradinhas. Saladas com molhos agridoces, carpaccios, frutos do mar, paellas, sushi, sashimi, sardinha, salmão defumado e sobremesas ácidas.
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