Fabian Licor de Tannat - 375ml

De perfil aveludado, exibe em boca um ataque que lembra geleia de frutas negras, mas que logo dá espaço a notas de chocolate. O conjunto é encorpado e tem boa estrutura, onde a doçura e o álcool são equilibrados por uma acidez agradável, e o longo final repete as especiarias do aroma. Excelente opção para acompanhar sobremesas, tais como torta de chocolate, brownie e tiramisú. Se optar por uma harmonização mais ousada, vá de queijos maturados como parmesão, grana ou pecorino. Neste caso a estrutura do vinho é semelhante a do queijo mas temos como diferencial um gostoso contraste entre doce e salgado.